《下厨房》
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第42话:最后的河粉
2026-07-31
许澈说他要走了,临走前把炒河粉的所有心得都教给了林小葵。林小葵端出那盘完美河粉:“这是你教我的最后一课。” 许澈看着她说:“也是我学到的最重要的一课。”
第41话:米其林的邀请
2026-06-26
有人拍下许澈在大排档吃河粉的视频发到网上,引发热议。许澈公开承认自己身份,并表示林小葵是他见过最有天赋的厨师,邀请她去上海发展。
第40话:锅气的秘密
2026-05-19
林小葵终于领悟到许澈所说的“锅气”,其实是厨师对食材的专注与热情。当她放下对许澈的成见,专心炒出一盘河粉时,许澈第一次露出了微笑。
第39话:挑剔的回报
2026-04-09
一位美食博主来探店,给了差评。许澈用同样的食材做了一份炒河粉给博主尝,博主吃完后惊为天人,改写了食评。林小葵这才相信许澈是真的懂厨艺。
第38话:深夜的试吃
2026-03-01
许澈在打烊后留下来,手把手教林小葵控制火候。两人为了争论“生抽和老抽的比例”吵了半小时,最后用猜拳决定配方,结果炒出来的河粉异常好吃。
第37话:第一次交锋
2026-02-07
许澈第一次坐在大排档,点了一份炒河粉。他尝了一口,皱眉:“油太多,河粉太碎,豆芽不脆。” 林小葵拿着锅铲冲出来:“你行你上啊!”